제목	초복에 다른 나라는 뭘 먹을까?
조회수	1304
카테고리	FOOD
Date	2024-07-12
곧 다가오는 초복을 기념하여 각 나라들은 여름에 어떤 음식을 즐기는지 할시온 매거진이 소개합니다. 🇰🇷한국: 닭과 인삼은 여름철 지친 몸을 회복하는 효과가 있어 전통적으로 삼계탕을 먹으며 더위를 이겨내곤 하는데요, 최근에는 치킨 등 다양한 닭요리도 인기를 끌고 있습니다. 🇧🇬불가리아: 오이냉국인 '타라토르’(таратор)를 즐깁니다. 요구르트에 다진 오이와 마늘, 향채 등을 넣어 만든 냉스프로, 무기질과 비타민이 많아 여름철 보양식으로 좋습니다. 🇨🇳중국: 북쪽은 ‘물만두’(水饺), 남쪽은 ‘훈둔’(混沌)을 주로 먹으며, 가족들과 함께 만두를 만들어 먹는 전통이 있습니다. 🇯🇵일본: '도요노우시노히’(土用の丑の日)에 ‘매실 절임’(우메보시,梅干し)이나 ‘장어’(우나기,うなぎ)를 먹는데요, '우' 발음이 들어간 음식을 먹으면 더위를 이겨낼 수 있다는 전통 때문입니다. 🇵🇪페루: 상큼한 '세비체’(cebiche)를 즐겨 먹으며, 얇게 썬 날생선과 라임즙, 양파, 소금과 함께 재운 샐러드로, 더운 여름에 상큼한 맛을 즐기기에 좋습니다. 요즘에는 전통적인 보양식뿐만 아니라 다양한 음식을 통해 더위를 이겨내고 있는데요, 여러분은 이번 복날에 어떤 음식을 드실 계획인가요?👀 In celebration of the upcoming Chobok, Halcyon Magazine highlights summer foods from around the world. 🇰🇷South Korea: People eat Samgyetang, a chicken and ginseng soup, to beat the heat. Recently, various chicken dishes like fried chicken have also become popular. 🇧🇬Bulgaria: Tarator, a cold soup made with yogurt, cucumber, garlic, and herbs, is enjoyed for its refreshing taste and health benefits. 🇨🇳China: People in the north enjoy boiled dumplings, while in the south, wonton soup is more common. Families often make and eat dumplings together. 🇯🇵Japan: On 'Doyo no Ushinohi,' people eat pickled plums or eel, believing that foods with the 'u' sound help beat the heat. 🇵🇪Peru: Cebiche, a salad of raw fish marinated in lime juice, onions, and salt, is a refreshing summer dish. What are you planning to eat this first of the three dog days? 为了纪念即将到来的初伏，Halcyon Magazine介绍了各国在夏季享受的食物。 🇰🇷韩国：人们吃参鸡汤（一种鸡肉和人参汤）来解暑。最近，各种鸡肉菜肴如炸鸡也变得很受欢迎。 🇧🇬保加利亚：Tarator是一种用酸奶、黄瓜、大蒜和香草制成的冷汤，清爽且有益健康。 🇨🇳中国：北方人喜欢吃水饺，南方人则常吃馄饨。家人们通常会一起制作和吃饺子。 🇯🇵日本：在‘土用丑日’，人们吃梅干或鳗鱼，认为带有‘う’音的食物可以帮助解暑。 🇵🇪秘鲁：Cebiche是一种用酸橙汁、洋葱和盐腌制的生鱼沙拉，清爽的夏季菜肴。 这个初伏你打算吃什么呢？ 📸: 신선식탁, windsortour, epoch times, 123rf, jia, トピックス, peru.travel